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农村食品安全不可忽视宋岳庭

2019-10-25

从今年的“苏丹红”事件,到政府加大对城市食品安全的“地毯式”整治,食品安全问题前所未有地引起了全社会的关注。而笔者日前在走访农村小商店时发现,许多制假售假者的伪劣食品在农村市场也很猖獗。政府在加大城市食品安全整治的同时,也应多关心一下农村的食品安全。

眼下,各地对城市食品安全的整治采取了许多应对措施,而往往忽略了农村,加之农村市场执法部门不健全,执法力量相对薄弱。政府还应扩大相应的执法队伍,加大对农村食品安全治理力度,同时从源头对农村“三无”食品的加工、流通等各个环节进行整治,以弥补对农村市场监管力度的不足。

提高农民自我防护意识是当务之急。据了解,目前大量“三无”食品在城市得到了很好整治,而不法商贩的“三无”小食品在农村仍很泛滥,加之大多数农民缺乏自我保护意识,经济能力有限,图便宜,给不法商贩以可乘之机。政府有关部门能否通过培训和加强宣传,提高农民对商品的认知能力,提高农民抵御风险的能力,给农民一个放心的购物环境。

食品安全关系到千家万户,食品安全整治需要全社会关注。无论城乡,都应一视同仁地做好食品安全宣传,加大管理力度,对制假售假者形成“老鼠过街人人喊打”之势,让“三无”食品无藏身之地。

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